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用料 油皮 中筋面粉240克 细砂糖50克 猪油83克 开水95克 油酥 抹茶粉4克 低筋面粉40克 猪油26克 南瓜粉8克 低筋面粉36克 猪油26克 紫薯粉8克 低筋面粉36克 猪油26克 红曲粉4克 低筋面粉40克 猪油26克 红豆馅550克左右,每个22克十蛋黄约35克左右,大了天地盖压顶,我喜欢皮厚一点,实况球队假名对照表所以粉多一些。 咸鸭蛋黄24个 四色蛋黄酥的做法 油皮油酥包好 成品 馅料自制 切开 打包装好 送朋友 小贴士 面粉和果蔬粉的吸水性不同,一定要调整到软硬适中。

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